电饭煲火力控制器设计

2011-08-21 16:39:59来源: 互联网

   电饭煲一般用来煮干饭,如用来煲汤、煮稀饭、蒸食物却不能自动“跳闸”,而一些需要“文火”熬煮的食物也因无法调节其火力大小,容易产生汤液外溢,既不安全,又浪费电能。如果将普通的电饭煲配用这里介绍的火力控制器,就可使其功能增加,为使用者带来诸多方便。
  工作原理

  该装置的电路原理图见图1(点此下载原理图)。它由机械定时器和无级调压电路两部分构成。CZ1是电饭煲用的插座。S是功能转换开关,当S拨至“1”时,火力控制电路失去作用,电饭煲恢复普通煮饭功能;当S拨至“2”时,接通了火力控制电路,电饭煲可用于熬汤、煮稀饭、蒸煮食物等。
  无级调压电路由双向可控硅VS无触点控制开关,2CS双向触发二极管,RP、R2、C移相网络构成。调节RP的阻值,可以获得不同的充电时间常数,从而得到VS不同的导通角。定时器起自动断电的作用。R1、ZD、HTD构成定时声光报讯电路。用于熬汤时,可根据食物的烹调经验,先将机械定时器旋一定角度(如需要30分钟),此时声光报讯电路被定时器开关答短接不工作,然后按下电饭煲上的开关,调节RP,可使电饭煲两端的电压在60V-220V范围内无级变化。加在电煲上的电压不同,要获得不同的火力,其汤液既不会因火力过大外溢,同时又能节省电能,熬出的汤味道出较香美。当定时器预定时间到,定时器开关触点断开,此时有微弱的电流流过报讯电路,引起声光报讯,通知主人,汤已熬好。在实际使用中,主人可将诸如:锅内食物量、火力大小、定时长短做记录,形成经验值,一段时间以后,便可得心应手,这样既不用长时间注意电饭煲,又能吃上熬煮的食物。
  元器件选择与制作
  元器件清单见下表。
 

编 号 名 称 型 号 数 量
R1 电阻 10K 1
R2 电阻 4.7K 1
R3 电阻 470Ω 1
RP 可调电阻 470K 1
C 涤纶电容 0.15u/160V 1
2SC 双向触发二极管 DB-3 1
VS 双向可控硅 16A/600V 1
ZD 氖管   1
HTD 压电轰鸣器   1

  本电路只要元器件质量良好,几乎不用调试即可正常工作。按图(表)所示数据,该装置可用于1000W以下的各种型号电饭煲。变通使用,也可用于大功率调光、电风扇调速等。

关键字:火力  控制器  设计

编辑:eeleader 引用地址:http://www.eeworld.com.cn/gykz/2011/0821/article_8119.html
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