定氮仪的特点、功能及应用范围

2014-03-08 08:55:55来源: 21ic
    定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该仪器也是食品厂、饮用水厂,药品检验,肥料测定中广泛应用。

  定氮仪的适用范围:

  定氮仪是用来测有机物的,一般是食品、饲料、化肥、土壤等物质里的N元素含量,再计算转换出其内的蛋白质含量(因为蛋白质中N元素的含量是有一定比例的,知道了N元素含量,也就能算出蛋白质含量)。检测方法有凯式定氮法和杜马斯定氮法。凯式定氮法的原理是用酸碱中和滴定法计算,根据碱的消耗量来测定N元素的含量。杜马斯定氮法是将样品燃烧,让N元素转化成N气,再检测气体浓度来测出N元素含量。目前两种方法都有国家标准。定氮仪也是食品、农业实验室很常用的仪器。

  定氮仪的特点及其功能:

  1、采用三路独立式定量泵实现自动加酸、加碱、蒸馏,无需接触试剂。

  2、高精度的电子称重系统:扣除滴定杯的重量后直接称量样品溶液的净重量,与传统的机械式称量总重量方法相比,彻底避免了由于滴定收集杯重量的不同所带来的称量误差,大大提高了称量的准确性和可靠性。

  3、防腐蚀、防结晶清洗管路功能:针对仪器在使用中最容易出现的管路腐蚀及结晶现象,在仪器使用结束后,只要打开清洗开关,便可方便的对管路进行清洗,以防止仪器管路的腐蚀老化及碱液的结晶。

  4、废液收集盘可轻易拆卸,方便清洗,防止废液腐蚀污染仪器。

  5、仪器表壳采用特氟隆耐酸处理,抗腐蚀性材料的全方位考虑,使仪器经久耐用。

  6、多重自动安全保护措施,保障仪器的正常安全运行:

  冷却水停水保护:当仪器正在运行时发生自来水断水或停水,仪器自动停止运行,防止未冷却蒸汽喷溅伤人。

    蒸馏器缺水保护:蒸馏器具有自动补水功能,当供给蒸馏器的水桶缺水时,蒸馏器自动停止运行,以防止蒸馏器干烧损坏。

  安全门保护:耐腐蚀透明安全门,可观察整个蒸馏过程。操作时,如安全门未关闭,仪器将锁定运行键,提供安全保护。

  滴定收集杯未放或超重保护:仪器运行时,如果滴定收集杯不在托盘上或者杯中溶液已满超重时,仪器自动识别,防止误加酸和误蒸馏动作。

关键字:定氮仪  含量恒定  测量计算

编辑:什么鱼 引用地址:http://www.eeworld.com.cn/Test_and_measurement/2014/0308/article_8863.html
本网站转载的所有的文章、图片、音频视频文件等资料的版权归版权所有人所有,本站采用的非本站原创文章及图片等内容无法一一联系确认版权者。如果本网所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜公开自由传播,或不应无偿使用,请及时通过电子邮件或电话通知我们,以迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的经济损失。
论坛活动 E手掌握
微信扫一扫加关注
论坛活动 E手掌握
芯片资讯 锐利解读
微信扫一扫加关注
芯片资讯 锐利解读
推荐阅读
全部
定氮仪
含量恒定
测量计算

小广播

独家专题更多

富士通铁电随机存储器FRAM主题展馆
富士通铁电随机存储器FRAM主题展馆
馆内包含了 纵览FRAM、独立FRAM存储器专区、FRAM内置LSI专区三大部分内容。 
走,跟Molex一起去看《中国电子消费品趋势》!
走,跟Molex一起去看《中国电子消费品趋势》!
 
带你走进LED王国——Microchip LED应用专题
带你走进LED王国——Microchip LED应用专题
 
电子工程世界版权所有 京ICP证060456号 京ICP备10001474号 电信业务审批[2006]字第258号函 京公海网安备110108001534 Copyright © 2005-2016 EEWORLD.com.cn, Inc. All rights reserved